Tag Archives: Antidesma

สมูทตี้มะเม่ามะม่วง

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้มะเม่ามะม่วง

  • ผลมะเม่าสุก 5 ผล
  • มะม่วงสุก 1 ลูก
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • น้ำแข็ง 1 ผล

ขั้นตอนการทำสมูทตี้มะเม่ามะม่วง

  1. นำมะม่วงมาล้างด้วยน้ำสะอาด ปอกเปลือก หั่นชิ้น พักไว้
  2. นำมะเม่ามาล้างให้สะอาด ปอกเปือก หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ พักไว้
  3. นำเนื้อมะม่วง และมะเม่ามาปั่นให้เข้ากัน ด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้
  4. กรองเอาแต่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน ต้มจนเดือด
  5. ใส่น้ำตาลและเกลือป่นต้มต่อสักครู่พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ ยกลงปล่อยให้เย็น
  6. นำส่วนผสมที่ได้จากการกรอง และส่วนผสมที่เหลือ มาปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้อีกครั้ง
  7. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะเม่าสุก พร้อมเสิร์ฟ

คลิปแนะนำ “เครื่องปั่นน้ำผลไม้” แรงที่สุดบน Youtube