Tag Archives: Smoothie

เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มกล้วยหอมเฟรปเป้

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มกล้วยหอมเฟรปเป้ (จํานวน 2 แก้ว)

  • กล้วยหอมสุกงอม 1 ผล
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 180 กรัม
  • วิปปิ้งครีมแช่เย็น 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมสดชนิดจืด 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มกล้วยหอมเฟรปเป้

  1. ปอกเปลือกกล้วยหอมออก หั่นเป็นท่อน ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. ใส่กล้วยหอม โยเกิร์ต วิปปิ้งครีม นมสด น้ำตาล และน้ำผึ้งลงในโถปัน ปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน
  3. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยกล้วยหอมหั่นเเว่น ก่อนเสิร์ฟ

แบ่งปันสูตรสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี

  • สตรอว์เบอร์รี 250 กรัม
  • น้ำเย็น 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย
  • สตรอว์เบอร์รีผ่าครึ่งสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รี

  1. นำส้มมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง และคั้นด้วยเครื่องคั้นนำส้ม ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. นำแคนตาลูปมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง หั่นชิ้น ใส่ภาชนะ พักไว้
  3. นำน้ำส้ม แคนตาลูป โยเกิร์ต และนมถั่วเหลือง ใส่ลงในโถปั่น ปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี พร้อมเสิร์ฟ

สมูทตี้มะเม่ามะม่วง

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้มะเม่ามะม่วง

  • ผลมะเม่าสุก 5 ผล
  • มะม่วงสุก 1 ลูก
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลทราย ¼ ถ้วย
  • เกลือป่น ½ ช้อนชา
  • น้ำแข็ง 1 ผล

ขั้นตอนการทำสมูทตี้มะเม่ามะม่วง

  1. นำมะม่วงมาล้างด้วยน้ำสะอาด ปอกเปลือก หั่นชิ้น พักไว้
  2. นำมะเม่ามาล้างให้สะอาด ปอกเปือก หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ พักไว้
  3. นำเนื้อมะม่วง และมะเม่ามาปั่นให้เข้ากัน ด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้
  4. กรองเอาแต่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน ต้มจนเดือด
  5. ใส่น้ำตาลและเกลือป่นต้มต่อสักครู่พอน้ำตาลละลาย ปิดไฟ ยกลงปล่อยให้เย็น
  6. นำส่วนผสมที่ได้จากการกรอง และส่วนผสมที่เหลือ มาปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้อีกครั้ง
  7. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยมะเม่าสุก พร้อมเสิร์ฟ

คลิปแนะนำ “เครื่องปั่นน้ำผลไม้” แรงที่สุดบน Youtube

สมูทตี้มะเขือเทศสับปะรด เมนูคลายร้อน

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมในการทำสมูทตี้มะเขือเทศสับปะรด

  • น้ำสับปะรดคั้น 1 ผล
  • มะเขือเทศ 1 ผล
  • น้ำเซลเลอรี ¼ ถ้วย
  • มะนาวหั่นเเว่น

Read More

สมูทตี้บลูเบอร์รี่ เมนูแนะนำ

คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้บลูเบอร์รี่ต่อ 1 เสิร์ฟ

  • พลังงาน 450 กิโลแคลอรี
  • คาร์โบไฮเดรต 60 กรัม
  • เบต้าแคโรทีน 33 ไมโครกรัม
  • วิตามินเอ 421 ไมโครกรัม
  • วิตามินซี 25 มิลลิกรัม
  • แคลเซียม 63 มิลลิกรัม

Read More

ส้มซันคิส และเมนูผัก ผลไม้ปั่น

ส้มซันคิสให้พลังงานแก่ร่างกาย 40 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ส้มซันคิส มีวิตามินหลากหลายชนิดที่ช่วยเสริมภูมิต้านทานโรค และมีสารเฮสเพอริดินและกรดเกลือที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจ การดื่มน้ำส้มเป็นประจำ จะทำให้เลือดสะอาดและเส้นเลือดแข็งแรง นอกจากนี้ส้มซันคิส ยังมีประโยชน์ช่วยป้องกันหวัด บำรุงฟื้นฟูผิวยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง ป้องกันโรคโลหิตจางและท้องผูก

Read More

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ทำให้คุณค่าทางสารอาหารลดลงหรือไม่

สิ่งที่เรารับรู้และเข้าใจมาโดยตลอดก็คือการทานผลไม้ให้ทานสด ทานผักให้ทานสดจะดีกว่าการปั่นหรือการคั้นดื่มแต่น้ำ เพราะจะทำให้สูญเสียวิตามินและใยอาหาร ดังนั้นในการเลือกดื่มหรือว่าเลือกรับประทานเครื่องดื่มต่างๆ ที่ทำจากน้ำผัก หรือน้ำผลไม้จึงเป็นสิ่งที่หลายคนยังสงสัยค่ะว่าเราจะไม่ได้รับวิตามินจาการดื่มน้ำปั่น หรือว่าการใช้เครื่องปั่นน้ำผลไม้ จะทำให้วิตามินและใยอาหารที่ควรจะได้รับหายไปนั่นเอง ดังนั้นวันนี้เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าในส่วนของเครื่องปั่นต่างๆ กับการทำน้ำผลไม้ปั่นหรือว่าแบบสมูทตี้ หรือว่าน้ำผลไม้แยกกาก จะทำให้สูญเสียวิตามินต่างๆ หรือไม่

Read More