สูตรการทำ: ชานมช็อกโกแลต

วิธีการทำ จัสมินกรีนทีกีวีแอปเปิล หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้ – www.blender.in.th

ส่วนผสม

  • ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
  • ผงช็อกโกแลต 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อนสำหรับชงผงช็อกโกแลต 1/2 ออนซ์
  • นมข้นหวาน 2 ออนซ์
  • นมสด 2 ออนซ์
  • ไข่มุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง
  • ฟองนมสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. เทผงชาเขียวใส่น้ำร้อน คนให้เข้ากัน ปิดฝาพักไว้ประมาณ 5 นาที เปิดฝาออกกรองเอาแต่น้ำ จะได้น้ำชาประมาณ 3/4 ถ้วยตวง
  2. ผสมผงช็อกโกแลตกับน้ำร้อนคนให้ละลายเข้ากัน เติมน้ำชาเขียว นมข้นหวาน นมสด คนให้ละลายเข้ากัน รินใส่แก้วน้ำแข็งที่รองด้วยไข่มุก ตักฟองนมใส่ด้านบน จัดเสิร์ฟ